日本を代表するショコラティエ土屋公二シェフ監修テオブロマケイクショコラ送料込 1個 ※冷凍

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2021年04月02日　　[プレスリリース] 新型コロナウイルス感染者の発生について
2021年04月02日　　コロナウイルスによる出荷への影響について
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2021年02月25日　　[Easy Redmine 導入事例] Easy Redmine で部門間連携を含めた仕事の見える化（進捗管理）
2021年02月01日　　大日本印刷様の「DNP AI審査サービス（校正・回覧業務）」の開発に協力しました（大日本印刷様サイトへ）
2021年01月05日　　[Igor Pro 導入事例] 構造由来のユニークな物性にフォーカス、高圧環境下で測定されるデータ解析にIgor Proを使用
2020年07月17日　　[Analytica ケーススタディ] Analytica を使った COVID-19 のモデリング（ドイツの例）
2019年10月10日　　[Ouriginal(Urkund) 海外導入事例] Ouriginal(Urkund) がインドで全国的な契約を獲得

商品名		配送業者
テオブロマ『ケイクショコラ』 1個 ※冷凍		佐川急便
配送温度帯		賞味期限・消費期限
冷凍		パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。

日本を代表するショコラティエ土屋公二シェフ監修テオブロマ『ケイクショコラ』 1個 ※冷凍

商品説明
10年以上続くベストセラー土屋シェフの自信作である「ケイクショコラ」は土屋シェフと製造工場で何度も試作を繰り返し、調整をおこなった商品です。特にこだわりが見えるのが層の調和カカオの風味を活かしてふんわりと焼き上げたココアスポンジに、カカオシロップとガナッシュクリームを塗って3層に重なっています。また、3層に仕立て上げられたケーキにかかったコーティングは、味のメリハリをつけるために「ビターチョコレート」を選択。甘みを抑えたスポンジのしっとりした食感に、カカオの豊かなコクをより強く感じ、この調和が素晴らしいのです。シンプルな構成で、ずっしり重いチョコレートケーキではないため紅茶はミルクティー、コーヒーはカフェオレにも合います。最初はそのまま食べて、次はブランデーを浸みこませてから召し上がってみてはいかがでしょう。スポンジに浸みたブランデーの香りとなめらかなチョコレートの香りが鼻から抜け、なんとも贅沢な気持ちになります。【商品サイズ（1個あたり）：縦約6.3cm 横約20.3cm 高さ約6.5cm】

原材料・加工地・原産国等
【原材料】液鶏卵（卵（国産））、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、砂糖、小麦粉、牛乳、植物油脂、カカオマス、ココアパウダー／乳化剤、膨脹剤、香料、ｐH調整剤、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）【加工地】岡山県

販売者
株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10